Ando à procuro de receitas e de dicas para conseguir um bom pão.
Entranto deixo aqui este link duma receita espectacular de "brioche".
http://123amesa.jimdo.com/receitas-para-m%C3%A1quina-de-p%C3%A3o/brioche-em-coroa/
Recomendo fazer a massa na máquina e cozer no forno tradicional para controlar o tempo Esta brioche fica óptima ligeiramente mal cozida no coração
Entranto deixo aqui este link duma receita espectacular de "brioche".
http://123amesa.jimdo.com/receitas-para-m%C3%A1quina-de-p%C3%A3o/brioche-em-coroa/
Recomendo fazer a massa na máquina e cozer no forno tradicional para controlar o tempo Esta brioche fica óptima ligeiramente mal cozida no coração